Как правильно варить спагетти рецепт
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.Как и сколько варить спагетти, чтобы они не слиплись
Этот лучший рецепт как правильно варить спагетти и как приготовить их. Следуйте нескольким простым советам, чтобы спагетти после варки не слипались, выглядели аппетитно. Это же касается других макаронных изделий, от ракушек до вермишели. Кладите «соломку» в кипящую и подсоленную воду — нужно примерно 10 грамм соли
Макароны варятся в среднем 7—10 минут. Но лучше ориентироваться на время, указанное на упаковке. В любом случае следите, чтобы изделия не расползлись. Если хотите довести макароны до состояния al dente сделать их слегка недоваренными , вычитайте пару минут из указанной цифры. Но только если на пачке сразу не написано, что это время, необходимое для al dente.
В 3—5 литровую кастрюлю наливают? И доводят до кипения. Добавляют ложку подсолнечного или оливкового масла, для того, чтобы спагетти не слипались во время варки. Веером выкладывают спагетти.
Похожие статьи
- Книга рецептов для мультиварок marta - ХЛЕБОПЕЧКА. РУ - домашние хлебопечки и мультиварки. Рецепты
- Салат из варёной свёклы с грецким орехом - Салат из свеклы с грецкими орехами - это очень вкусно и п
- Коралловый грот своими руками - В. Даль Толковый словарь живого великорусского языка
- Слова связанные с дверьми - Дверь Викисловарь